Nov. 16th, 2012

frau_kam: (merkvochkach)
140g-stollen-geschenkdose
Самое время для тех, кто любит немецкое рождество. Первый Адвент уже 2 декабря, а штоллен (Stollen) так хорош к чаю длинными декабрьскими вечерами или тёмными утрами, когда до Рождества ещё далеко, а сердцу и желудку уже не прикажешь, они хотят праздника!

Рецептов штолленов тьмущая тьма, но самым знаменитым считается Дрезденский Штоллен (Dresdner Stollen). Его готовить не очень просто,  но самое сложное, что уже готовый штоллен должен как-то пролежать в тряпочке в подвальчике аж две недели!.. Полагаю, впрочем, что этим варварством немецкого средневековья можно смело пренебречь и съесть штоллен, едва он остынет. Что обычно и происходит.
Рискнём?
Тогда вперёд! )

Profile

frau_kam: (Default)
frau_kam

November 2013

S M T W T F S
     12
34567 89
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2017 06:40 am
Powered by Dreamwidth Studios